Новые лица в гостинице Ялта-Интурист
01.04.2013
Андрей Казанджан назначен главным шеф-поваром, а Джамалиддин Нишанов - шеф-кондитером Гостиничного комплекса «Ялта-Интурист».
В ведении г-на Казанджана находятся рестораны «Хрустальный», «Мраморный», «Ай-Петри», кафе «Волга» и все бары, а также банкетные мероприятия и служба сервиса на этажах.
Г-н Казанджан профессиональное образование получил в Ташкенте, у него 20- летний опыт работы в лучших отелях и ресторанах Ташкента и Лондона, среди них - специализированные, такие как Французский, Итальянский, Корейский и Индийский. Г-н Казанджан специализируется на европейской и восточной кухне.
Г-н Нишанов обучался профессии в Ташкенте у известных кондитеров из Германии – Андреса Мозера и Стефана Мрозека. Его стаж работы – двенадцать лет, в послужном списке такие знаменитые отели международной сети, как Sheraton и Le Меridian в Ташкенте и ресторан «Алаша-ар» в Алма-Ате, где он принимал участие в организации правительственных банкетов.
Новогодние блюда от Казанджана и Нишанова украсят меню праздничных столов всех ресторанов и банкетных залов «Ялта-Интурист».
В ведении г-на Казанджана находятся рестораны «Хрустальный», «Мраморный», «Ай-Петри», кафе «Волга» и все бары, а также банкетные мероприятия и служба сервиса на этажах.
Г-н Казанджан профессиональное образование получил в Ташкенте, у него 20- летний опыт работы в лучших отелях и ресторанах Ташкента и Лондона, среди них - специализированные, такие как Французский, Итальянский, Корейский и Индийский. Г-н Казанджан специализируется на европейской и восточной кухне.
Г-н Нишанов обучался профессии в Ташкенте у известных кондитеров из Германии – Андреса Мозера и Стефана Мрозека. Его стаж работы – двенадцать лет, в послужном списке такие знаменитые отели международной сети, как Sheraton и Le Меridian в Ташкенте и ресторан «Алаша-ар» в Алма-Ате, где он принимал участие в организации правительственных банкетов.
Новогодние блюда от Казанджана и Нишанова украсят меню праздничных столов всех ресторанов и банкетных залов «Ялта-Интурист».
