Остерегайтесь винной продукции ненадлежащего качества
01.04.2013
Полуостров Крым всегда был известен изготовлением винной продукции высокого качества. В ларьках и магазинах в последнее время все чаще появляются бутылки с подозрительным содержимым с этикеткой вин Крыма. Уже несколько лет в парке имени Фрунзе города Евпатория и на плато Ай-Петри происходит реализация винной продукции, которая не была произведена винодельческими предприятиями. Эксперт в винной сфере Алексей Шакалин говорит о том, что «вино» сомнительного происхождения можно обнаружить во многих ларьках. Эти напитки с выраженным оттенком марганца продают как розовый мускат. Он считает, что необходимо организовать комиссию, которая будет проверять, чтобы винная продукция была надлежащего качества.
Государственное учреждение «Крымстандартметрология» считает необходимым создание дегустационной комиссии при Совете Министров республики. В обязанности комиссии будет входить проверка предприятий на соответствие всем технологическим нормам производства, хранения и реализации винной продукции