Курсы сомелье в Феодосии

01.04.2013

15 апреля в Феодосии пройдут курсы обучения сомелье. Курсы рассчитаны на представителей персонала баров, ресторанов, винных бутиков и туристического бизнеса. Руководителями курсов будут преподаватели университета туризма в Киеве.

Как стало известно, данный курс включает в себя практические и теоретические занятия, на каждом из которых будут дегустироваться лучшие напитки Украины и всего мира. Курс разделен на 2 этапа: “Вина Мира” и “Вина Грузии и Украины”.

В конце обучения пройдет своеобразный экзамен - “слепая” дегустация, где каждый учащийся должен будет назвать сорт, винограда, производителя и марку вина. При этом он не будет знать, какое вино налито в бокал. По итогам курса все участники получат сертификаты первой в Украине Школы Сомелье.

Для справки: Сомелье - специалист по приобретению, хранению и реализации вин, работник ресторана.