Багаж знаний и новые идеи: рестораторы отеля «Ялта-Интурист» побывали на "GASTREET - International Restaurant Show 2018"

25 мая свою работу завершил один из крупнейших образовательных фестивалей ресторанной отрасли в стране "GASTREET - International Restaurant Show 2018". В рамках мероприятия именитые маркетологи, шеф-повара, управляющие ресторанов и другие мастера своего дела из России и стран Европы, поделились накопленным опытом, провели мастер-классы и пообщались в неформальной обстановке с участниками грандиозной встречи. В «гастрономической тусовке», которая проходила на высоте 960 метров над уровнем моря на курорте «Горки Город», приняла участие и команда поваров отеля «Ялта-Интурист».

По словам бренд-шефа отеля Андрея Валерьевича Поляшова, фестиваль "GASTREET - International Restaurant Show 2018" – это уникальная коммуникационная площадка с огромными возможностями, где можно не только учиться, но и делиться своими умениями, навыками и знаниями. Это форма открытого диалога, в процессе которого создается профессиональный ресторанный альянс.

«Команда гостиничного комплекса «Ялта-Интурист» привезла с фестиваля эксклюзивные наработки поварского мастерства, массу новых идей и секреты гастрономического искусства, которые были раскрыты в процессе активного общения. И теперь всем этим ценным «багажом» мы с радостью поделимся с гостями отеля», - рассказал кулинар.

Кроме обучающей программы, участники фестиваля посетили кулинарные конкурсы, вечеринки, дегустации, POP-UP-ужины, развлекательные шоу и концерт.